Оптом кофе в жестяной банке

Когда слышишь про оптом кофе в жестяной банке, многие представляют просто перепродажу готового товара. На деле же здесь есть десятки скрытых факторов — от выбора толщины белой жести до специфики паллетирования.

Почему именно жесть для кофейной упаковки

Мы в ООО Цзянси Синмао Упаковочные Изделия долго экспериментировали с разными материалами. Пластик дешевле, но для сохранения аромата кофе жесть оказалась незаменимой — она не пропускает кислород и свет. Хотя есть нюанс: если взять слишком тонкую жесть, при транспортировке банки деформируются.

Однажды клиент пожаловался на вмятины после доставки из Китая. Пришлось пересчитывать логистические цепочки — оказалось, проблема не в жести, а в неправильном креплении груза в контейнере. Сейчас всегда советуем добавлять прокладки между ярусами.

Кстати, на нашем сайте https://www.cn-xingmao.ru можно посмотреть, как выглядят банки для разных продуктов. У нас есть и жестяные банки для кофе, и для масла, но кофейные требуют особой герметизации крышки.

Подбор банки под тип кофе

Для эспрессо-смесей часто берут банки с клапаном дегазации, а для моносортов это не всегда нужно. Один раз запустили партию без учёта этого момента — пришлось переупаковывать.

Объёмы тоже важно просчитывать. Мелкие ритейлеры часто просят банки по 100-200 грамм, но оптом кофе в жестяной банке выгоднее заказывать в таре от 500 грамм. Иначе себестоимость упаковки съедает всю маржу.

Мы сейчас делаем банки с двойным швом на дне — это увеличивает стоимость на 3-5%, зато практически исключает протечки при перепадах температур. Особенно актуально для поставок в регионы с жарким климатом.

Типичные ошибки при заказе жестяных банок

Новички часто экономят на покрытии внутренних стенок. Лак должен быть пищевым и наноситься в два слоя, иначе кофе может приобрести металлический привкус. Проверяли на тестовых партиях — разница ощутима.

Ещё момент: не все учитывают совместимость жести с типографской краской. Если краска плохо держится, при трении в коробках банки теряют товарный вид. Мы в ООО Цзянси Синмао Упаковочные Изделия после нескольких неудач перешли на краски с полимерными добавками.

Диаметр крышки — казалось бы, мелочь. Но если он нестандартный, клиент не сможет использовать автоматические линии для фасовки. Приходится под каждого производителя кофе адаптировать оснастку.

Логистика и хранение

Морские перевозки — отдельная головная боль. Банки должны быть упакованы в инертный газ, иначе даже микроскопическая коррозия испортит партию. Как-то потеряли целый контейнер из-за неправильно настроенной вентиляции в трюме.

Складское хранение до фасовки кофе — тоже важный этап. Жесть боится перепадов влажности. Даже на собственном складе в Цзянси пришлось устанавливать дополнительные осушители.

Сейчас многие просят делать банки с уже нанесённой термоусадочной плёнкой вместо бумажных этикеток. Это удобнее, но требует перестройки производственной линии. Мы такие эксперименты проводим выборочно — пока только для постоянных клиентов.

Экономика и перспективы рынка

Себестоимость жестяной банки для кофе сильно зависит от цен на олово. В прошлом году, когда олово подорожало на 30%, пришлось пересматривать контракты с поставщиками. Сейчас часть банок делаем с более тонким покрытием — технология позволяет, но контроль качества усилили.

Интересно, что спрос на жестяную упаковку для кофе растёт даже в кризис. Видимо, потребители воспринимают её как премиальный продукт. Хотя на самом деле при больших объёмах разница с пластиком не так существенна.

Из последних наблюдений: стали чаще заказывать банки нестандартной формы — шестигранные, сужающиеся кверху. Это сложнее в производстве, но даёт товару преимущество на полке. Мы в ООО Цзянси Синмао Упаковочные Изделия даже разработали специальный пресс для таких экспериментов.

Производственные тонкости

При штамповке кофейных банок важно контролировать заусенцы на кромках. Они кажутся мелочью, но именно из-за них рвутся полиэтиленовые пакеты при паллетировании. Пришлось внедрять дополнительную операцию шлифовки.

Толщина жести — всегда компромисс. Для банок до 250 грамм достаточно 0,18 мм, для литровых нужно уже 0,23 мм. Но некоторые клиенты пытаются сэкономить и заказывают более тонкий материал — потом разбираемся с рекламациями.

Сейчас тестируем новое покрытие для жестяных банок для кофе — с добавлением ионов серебра. Производители кофе говорят, что это продлевает сохранность аромата. Пока данные противоречивые, но перспективное направление.

Взаимодействие с кофейными производителями

Часто приходится объяснять, что жестяная банка — это не просто тара, а часть продукта. Например, кофе из Эфиопии лучше продаётся в банках с тёплыми оттенками, а колумбийский — в банках холодных тонов. Это психология восприятия.

Однажды сделали партию банок с слишком сложным дизайном — производитель кофе не смог их заполнять на высокой скорости. Пришлось упрощать конструкцию. Теперь всегда запрашиваем технические характеристики фасовочных линий.

Интересный тренд: некоторые обжарщики кофе начали использовать банки с прозрачным окошком. Технически это сложно — нужно ламинировать жесть пластиком, но спрос постепенно растёт. Мы пока осваиваем эту технологию, есть проблемы с герметичностью швов.